Friday, October 30, 2009

nak buat marshmallow


ni baru cite nak buat...tapi lum buat lagik..hehehe. sebenarnya suka sgt tapi selalu was-was nak makan sbb bahannya utama ada gelatin kan. so sekarang tgh mencari resepi kt internet. cara buat nampak simple dan bahan pun senang: air sejuk, gula, gelatin, corn syrup, tepung jagung dan pewarna. kalau ikut checklist, bahan semua dah ada kecuali corn syrup. hari tu dah jumpa corn syrup ni kt kedai bakeri, harga boleh tahan jugak. sebotol kecil tak ingat berapa ml (mcm botol minyak masak yg paling kecik tu...) harga rm1x.xx ingat nak pergi survey tempat lain manalah tau dapat lagi murah kot...sbb tu la x buat2 sampai sekarang..hehehe. gelatin pulak kalau lebih confident beli kt halalgelatine.com

kalau rajin tgk kt internet, ada resepi guna telur pulak...emmm macamane rasanyer ek. kena try buat jugak, 2 version tu.

resepi boleh tengok kt sini:
joy of baking
shafidah blog

resepi marshmallow yg guna telur:
allrecepies

kalau dh buat nnt..kita update lagi. ok

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...